Zebra cake : les étapes pour le réussir !

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Le zebra cake (ou encore gâteau zébré, voire gâteau tigré) est le nouveau it-dessert du moment. Vous vous demandez comment obtenir un tel résultat ? Suivez les étapes pour arriver à cet effet épatant !

Étape n°1

Trouvé sur Pinterest


Déposez trois cuillères à soupe de pâte à la vanille (par exemple) au centre du moule de manière à obtenir un disque d’environ 8 cm de diamètre.

Étape n°2

Trouvé sur Pinterest


Déposez la même quantité de pâte au cacao (toujours par exemple) par-dessus, bien au centre du premier disque, de façon à forcer ce dernier à s’étaler.

Étape n°3

Trouvé sur Pinterest


Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des deux pâtes, en veillant à ce que les cercles de pâte restent bien concentriques. Il ne vous reste plus qu’à enfourner. Après cuisson, c’est un régal pour les papilles comme pour les pupilles !

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