10 recettes salées et sucrées au whisky

Le whisky est une eau-de-vie fabriquée par distillation de céréales maltées. Avec sa belle robe ambrée et ses arômes subtils, il crée des accords inédits en cuisine comme en pâtisserie. À titre d’exemple, il s’associe volontiers aux poissons fumés et autres fruits de mer et fait sensation avec le chocolat. Amateurs de whisky, surprenez vos convives de l’entrée, au dessert, en passant par le plat principal en osant ces 10 accords inédits !

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Combien y a-t-il d’alcool pur dans un verre standard ?

Les boissons alcoolisées servies habituellement dans les bars contiennent toutes approximativement la même quantité d’alcool pur : environ 10 grammes. C’est ce que l’on appelle un « verre standard » ou encore une « unité d’alcool ».

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10 recettes de desserts au whisky

Avec sa belle robe ambrée, et ses arômes subtils, il crée des accords inédits en pâtisserie. Les mariages les plus faciles à réaliser chez soi se font autour du chocolat. Mais il sublime bon nombre d’autres desserts gourmands. Amateurs de whisky, osez des accords inédits et surprenez vos convives avec ces 10 desserts au whisky !

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10 recettes flambées au whisky

Le whisky est une eau-de-vie fabriquée par distillation de céréales maltées. Avec sa belle robe ambrée et ses arômes subtils, il crée des accords inédits. En cuisine, il s’associe volontiers aux poissons fumés et autres fruits de mer. D’ailleurs, on ne peut que vous recommander de faire appel à lui pour déglacer et flamber gambas, coquilles Saint-Jacques ou même pintades et rognons auxquels il apporte une délicieuse note corsée. Amateurs de whisky, surprenez vos convives en osant ces 10 accords inédits !

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Notre repas flambé au whisky

Le whisky est une eau-de-vie fabriquée par distillation de céréales maltées. Avec sa belle robe ambrée et ses arômes subtils, il crée des accords inédits en cuisine comme en pâtisserie. À titre d’exemple, il s’associe volontiers aux poissons fumés et autres fruits de mer et fait sensation avec le chocolat. Amateurs de whisky, surprenez vos convives de l’entrée, au dessert, en passant par le plat principal en osant ces 3 accords inédits !

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