Il vous reste un trop plein de vin rouge à ne savoir qu’en faire ? Saviez-vous que le vin rouge crée des accords inédits en cuisine comme en pâtisserie ? Il serait donc bien dommage de le jeter dans l’évier ! Découvrez plutôt nos 10 recettes anti-gaspi pour le recycler !
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Qu’il soit blanc ou rouge, le vin crée des accords inédits en cuisine comme en pâtisserie ! Amateurs de vins, surprenez vos convives en osant ces trois recettes aussi inventives qu’étonnantes ! À consommer sans modération !
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Qu’il soit en bouteille ou en carafe, il faut s’assurer que le vin soit à la juste température de dégustation car cette dernière influence notre perception du goût et peut altérer ses arômes gustatifs et olfactifs si elle n’est pas adéquate. Découvrez les températures à respecter pour une dégustation réussie !
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Contrairement aux idées reçues, le lapin est très facile à cuisiner ! Tendre et délicate, la viande de lapin peut être braisée, cuite en cocotte ou encore au four. Très apprécié des gourmets pour la finesse de sa viande, le lapin se déguste à toutes les sauces : à la moutarde, aux pruneaux, à la bière, au vin rouge ou encore en civet… Piochez parmi nos 10 recettes pour varier les plaisirs !
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N’oubliez jamais que la cuisine regorge d’inventivité ! Souvent les meilleures associations sont le fruit de mélanges étonnants… Découvrez sans plus tarder nos 10 recettes à base de vin à consommer sans modération !
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Qui dit «régime» dit bien souvent « restrictions ». Si vous avez envie de perdre du poids sans vous priver, testez le nouveau régime star de l’année : le Sirt Food Diet. Avec lui, pas de restrictions, ni de privations.
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