8 soupes prêtes en moins de 20 minutes

La soupe est la star de l’hiver ! Réconfortante et réchauffante à souhait, elle peut être préparée à l’avance et en grande quantité. Il n’y aura ensuite plus qu’à la réchauffer ! Parfaite en guise d’entrée, la soupe peut aussi faire office de plat principal dès lors qu’elle est agrémentée de morceaux de viande, de poisson, de pommes de terre ou de légumineuses. On ne s’en lasse jamais ! Alors qu’attendez-vous pour vous jeter sur vos cuillères ?

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Repas autour de la soupe

La saison des soupes commence ! Réconfortantes à souhait, les soupes s’invitent de l’entrée au dessert. En entrée, nous vous avons concocté une soupe chinoise aux crevettes pour que le dépaysement soit total. Nous vous proposons ensuite de poursuivre cette escapade gourmande au Mexique avec notre soupe de poulet aux tortillas. Et nous terminons en beauté avec un velouté à la mangue, idéal pour faire le plein d’exotisme. Tous à vos cuillères !

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