5 idées pour recycler un reste de riz

Les Français jettent plus de 20 kilos de nourriture par an et par habitant. Et s’il suffisait simplement d’apprendre à cuisiner les restes pour réduire le gaspillage alimentaire de moitié ? Les yeux plus gros que le ventre, vous avez, une fois de plus, préparé plus de riz qu’il n’en fallait ? Ne le jetez pas ! Avec un peu d’imagination, tentez plutôt de le recycler. Des chouettes croquettes, aux savoureux gratins, en passant par la classique salade de riz… Voici 5 recettes ingénieuses pour cuisiner vos restes de riz et régaler toute la tablée !

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