Les pâtisseries hybrides révolutionnent la planète food

Avec son incroyable cronut, Dominique Ansel a ouvert le champ des possibles à des dizaines de créations d’un nouveau genre : les desserts hybrides ! Et lorsque les pâtisseries traditionnelles se mixent entre elles, cela donne naissance à ce que l’on peut qualifier d’ovnis culinaires. Voici un petit tour d’horizon des inventions les plus extraordinaires !

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