20 recettes de fraises à croquer

Maras des bois, gariguettes, fraises sauvages… Les fraises s’attirent la convoitise de tous les gourmands quand sonne l’heure du printemps. Côté santé, elles sont particulièrement intéressantes pour leur apport vitaminique qui stimule nos défenses immunitaires. Il suffit d’ailleurs d’une portion de 150 g pour couvrir l’apport journalier recommandé (AJR) en vitamine C. De plus, composée à 90% d’eau, les fraise sont pauvres en calories avec seulement 35 kcal pour 100 g. Enfin, les fraises affichent de nombreux composés antioxydants (vitamine C et flavonoïdes) qui renforcent la paroi des artères et protègent la peau. Trois bonnes raisons de les croquer, n’est-ce pas ? Si comme nous, vous craquez pour ces petits fruits à la chair rouge et juteuse, dégustez-les de l’entrée au dessert grâce à notre sélection de recettes aux fraises !

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10 desserts pour une fête des mères dégoulinante d’amour

La fête des mères – qui se tiendra cette année le dimanche 27 mai – approche à grands pas ! Pour célébrer toutes les mamans en cette occasion si spéciale, sortez le grand jeu en concoctant avec amour de délicieux desserts. WeCook a sélectionné les meilleures recettes pour faire fondre les mamans gourmandes. Nul doute que ces irrésistibles douceurs combleront toutes les heureuses élues le jour J !

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7 recettes crémeuses au bleu

Riche en calcium et en protéines, le bleu affiche également une quantité intéressante de vitamine B, synthétisée par les moisissures. Star des plateaux de fromages, le bleu s’intègre également très bien dans la préparation de quiches, de gratins, de sauces ou de salades, d’endives notamment. Voici 7 recettes de caractère pour apprendre à cuisiner ce fromage à pâte persillée !

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10 desserts pleins d’amour pour la fête des mères

La fête des mères – qui se tiendra cette année ce dimanche 28 mai – approche à grands pas ! Pour célébrer toutes les mamans en cette occasion si spéciale, sortez le grand jeu en concoctant avec amour de délicieux desserts. WeCook a sélectionné les meilleures recettes pour faire fondre les mamans gourmandes. Nul doute que ces irrésistibles douceurs combleront toutes les heureuses élues le jour J !

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5 soufflés sucrés à couper le souffle !

Le soufflé sucré est un dessert léger et facile à réaliser. C’est l’idéal pour terminer un repas copieux. Qu’il soit au chocolat, à la fraise, au citron ou encore à la framboise, le soufflé peut se décliner en multiples recettes aussi délicieuses les unes que les autres. Découvrez nos 5 meilleurs soufflés sucrés !

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