Quels légumes cultiver dans un potager de balcon ?

Vous souhaitez mangez mieux et avez envie de vous initier aux plaisirs du jardinage, profiter de vos propres productions ou encore d’apporter un peu de verdure à un paysage citadin trop bétonné ? Et si vous transformiez votre balcon en petit potager ? C’est possible ! Si les possibilités sont plus restreintes que dans un jardin, sachez que de nombreux légumes s’adaptent parfaitement à la culture en pots et jardinières. Grâce à notre mode d’emploi, découvrez les espèces à privilégier pour créer un potager gourmand et cultiver de bons légumes sur votre balcon de ville. À vous tomates apéritives, salades de crudités et autres poêlées de légumes !

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10 idées légères avec une botte de radis

À l’arrivée des beaux jours, le radis opère son grand retour sur les étals des marchés. Avec son apport calorique très faible (seulement 15 kcal/100 g), ce légume-racine nous réserve un printemps tout en légèreté. En plus, il apporte de la couleur, de la fraîcheur, du croquant et du piquant à nos assiettes. Avec lui, pas de gaspillage puisque ses fanes permettent de réaliser de délicieux veloutés. Découvrez 10 recettes qui nous bottent. Attention, on vous prévient, vous risquez de devenir complètement fan(e) !

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10 recettes salées pour la fête des mères

La fête des mères – qui se tiendra cette année le dimanche 28 mai – approche à grands pas ! Pour célébrer toutes les mamans en cette occasion si spéciale, sortez le grand jeu en concoctant avec amour de délicieuses recettes. WeCook a sélectionné les meilleurs apéros, entrées et plats pour faire fondre les mamans gourmandes. Nul doute que ces irrésistibles recettes salées combleront toutes les heureuses élues le jour J !

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10 recettes pour manger 5 fruits et légumes par jour

Seuls 4% des Français réussissent à consommer 5 fruits et légumes chaque jour, comme le recommande le Programme National Nutrition Santé « Manger Bouger ». Et vous, parvenez-vous à consommer 5 portions de fruits et de légumes par jour ? Pour vous aider à atteindre cette préconisation au quotidien, voici nos meilleures recettes à base des fruits et légumes de saison !

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5 façons originales de manger des radis

Avec moins de 10 Kcal dans une dizaine de radis, on peut définitivement dire que ce légume est un allié minceur du printemps. Mais pas seulement, car noir, rouge ou blanc, il s’agit d’un ingrédient riche aux bénéfices nombreux dont les antioxydants dont les principes protégeraient de certains cancers. Découvrons quelques façons originales de l’accommoder à nos plats du quotidien.

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