Quand les températures chutent, rien de tel qu’un bon gratin pour se réchauffer ! Rapides à préparer et réconfortants à souhait, les gratins aux fruits et légumes de saison s’invitent ce week-end pour l’entrée, le plat et même le dessert ! Découvrez notre menu 100% gratiné !
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Le terme « courge » est un terme générique qui peut s’appliquer à toutes les cucurbitacées. Dans le langage courant, les termes « citrouille » ,« potiron » et « potimarron » sont souvent confondus. Grâce à notre article, apprenez à différencier les cucurbitacées qui envahissent nos cuisines en automne !
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Ca y est, l’automne tant redouté pointe le bout de son nez… Pas question pour autant de tomber dans la morosité ! En arrière-saison, les fruits et légumes nous proposent un festival de couleurs et de saveurs. Pour un automne tout sauf monotone, profitez des recettes gourmandes et réconfortantes de cette douce saison !
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En automne de nouveaux ingrédients et de nouvelles saveurs font leur apparition. C’est le cas par exemple du potiron, des châtaignes ou encore du potimarron. Voici donc 5 recettes pour réaliser de succulentes entrées aux saveurs automnales !
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Découvrez ce que nous vous avons concocté de bon pour Halloween !
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