10 délicieuses recettes de poisson pour l’été

En plein été, nos repas doivent rimer avec légèreté et finesse. Et rien de mieux que le poisson pour conquérir toutes les papilles. Formidable source de protéines, d’oméga-3 et à faible teneur en calories, c’est le plat idéal . Maquereau, dorade, lieu… nous avons déniché les meilleures recettes de poisson à préparer tout l’été afin d’épater vos convives, ou simplement vous régaler.

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10 assiettes healthy bonnes pour la santé (mais pas que !)

À l’arrivée des beaux jours, vous souhaitez manger sainement tout en vous régalant ? Découvrez notre sélection healthy pour vous faire plaisir sans culpabiliser ! Ces 10 recettes saines et nutritives vous apporteront beaucoup de vitamines et antioxydants ! Alors, qu’attendez-vous pour mitonner ces délicieuses assiettes santé ?

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5 recettes pour s’initier au poke bowl

Présenté dans un bol, le poke bowl est une spécialité hawaïenne composée principalement de poissons ou de fruits de mer crus, coupés en cubes épais, puis marinés dans une sauce de soja et de l’huile de sésame. S’ajoutent ensuite des aliments santé comme des algues, des graines de sésame, du riz, du quinoa, de l’avocat, du chou kale, des courgettes, de la laitue de mer, de la coriandre, des tomates fraîches, des pousses de soja, des petits piments ou encore du gingembre. Découvrez 5 recettes de poke bowl pour vous initier à cette nouvelle tendance healthy ! Tous à vos baguettes !

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