poids Archives - Today WeCook

Pourquoi grossit-on quand on arrête de fumer ?

01/11/201819/10/2017 Emeline Salomez 0 Comments arrête, cigarette, fumer, grossir, nicotine, poids, tabac

70% des fumeurs constatent une prise de poids lorsqu’ils arrêtent de fumer, qui est de l’ordre de 3 kg chez les hommes et de 4 kg chez les femmes. Explications.

CV nutritionnel Nouveautés

Les bienfaits de l’aubergine

04/09/201822/08/2018 WeCook 0 Comments antioxydants, atouts, aubergine cuisson, aubergine farcie, aubergine four, aubergine gratin, aubergine mozzarella, aubergine recette, bienfaits, calories, caviar aubergine, choisir, conserver, cuisiner, famille, fibres, idées, magnésium, origine, poids, potassium, production, propriétés, ratatouille, Recettes, saison, tarte aubergine, variétés

Gorgée de soleil et de fibres, l’aubergine possède mille et un bienfaits. Alors, quels sont justement ses atouts nutritionnels ? À quelle saison la consommer pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment la choisir ? Comment la cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez sans plus attendre tout ce que vous devez absolument savoir sur les incroyables bienfaits de l’aubergine !

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Les bienfaits de la pêche

14/08/201803/08/2018 Diane Taes 0 Comments antioxydant, atouts, bienfaits, calcium, calories, choisir, conserver, crumble pêche, cuisiner, cuivre, famille, fer, fibres, magnésium, origines, pêche, pêche au canard, pêche blanche, pêche de vigne, pêche fruit, pêche jaune, pêche melba, pêche rouge, phosphore, poids, potassium, production, provitamine a, recette à la pêche, recette thé glacé pêche, saison, salade peche, tarte à la pêche, vitamine B, vitamine C, vitamine E, zinc

L’été, lorsque les grosses chaleurs arrivent, il est un fruit de saison tout aussi désireux d’être croqué que cuisiné dans de jolis desserts. Un indice : sa peau veloutée enveloppe une chair juteuse, fondante et sucrée. J’ai nommé la pêche bien sûr ! Qu’elle soit jaune, blanche, ou rouge, la pêche est désaltérante et rafraîchissante à souhait ! Mais quels sont ses atouts nutritionnels ? À quelle saison la consommer pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment la choisir ? Comment la cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez tout ce que vous devez absolument savoir sur les atouts de ce fruit charnu gorgé de soleil !

Manger mieux Nouveautés Nutrition

Par quoi remplacer la crème fraîche ?

08/08/201808/08/2018 Emeline Salomez 0 Comments alternatives, béchamel, brousse, calories, chèvre frais, crème d’amande, crème d’avoine, crème de coco, crème de riz, crème de soja, crème fraîche, crèmes végétales, cuisine, fromage blanc, fromage frais, ingrédient, lactose, lait, lait concentré non sucré, lait de coco, ligne, mascarpone, minceur, par quoi remplacer la crème fraîche, pâtisserie, poids, proportions, ricotta, substitutions, substitutions alimentaires, tofu soyeux, vegan, yaourt à la grecque, yaourt nature

La crème fraîche, liquide ou semi-liquide, entre dans la composition de nombreuses préparations salées comme sucrées et apporte douceur et onctuosité à bon nombre de quiches, tartes et gâteaux. Mais si son onctuosité séduit tous les palais, son taux de matières grasses, quant à lui, n’est pas très recommandé pour celles et ceux qui surveillent leur ligne ! Car pour mériter son petit nom, la crème fraîche doit contenir au moins 30% de matières grasses. Alors si vous surveillez votre ligne et souhaitez vous passer de crème fraîche parce qu’elle pèse trop lourd sur la balance, sachez qu’il est possible, en cuisine comme en pâtisserie, de la remplacer par d’autres produits beaucoup moins caloriques. Voici quelques substitutions alimentaires à adopter de toute urgence pour ajouter de la minceur dans vos assiettes et perdre du poids sans se priver ! De quoi concocter de bons petits plats sans crème fraîche (mais pas sans saveurs) !

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Les bienfaits du concombre

07/08/201806/08/2018 Diane Taes 0 Comments atouts, bienfaits, calcium, calories, choisir, concombre, concombre creme, conserver, cucurbitacée, cuisiner, famille, fibres, gaspacho concombre, minéraux, origine, poids, potassium, production, recette concombre, Recettes, saison, salade concombre, soupe concombre, tzatziki, variétés, verrine concombre, vitamine C

Facile à préparer, peu calorique et très accessible pour tous les porte-monnaie, le concombre ajoute une touche rafraîchissante et colorée à nos tables de gourmets. Sa chair tendre, croquante, aux petites graines parfaitement digestes possède mille et un bienfaits. Alors, quels sont justement ses atouts nutritionnels ? À quelle saison le consommer pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment le choisir ? Comment le cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez tout ce que vous devez absolument savoir sur ce délicieux fruit qui est consommé comme un légume !

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Le CV nutritionnel de la mirabelle

31/07/201823/08/2018 Diane Taes 0 Comments antioxydants, atouts, bienfaits, calcium, calories, choisir, clafoutis mirabelle, confiture mirabelle, conserver, cuisiner, cuivre, famille, fer, fibres, idées, magnésium, minéraux, mirabelle, origines, phosphore, poids, potassium, production, Recettes, rhum arrangé mirabelle, saison, tarte mirabelle, variétés, vitamine B, vitamine E

Produite en Lorraine et présente depuis cinq siècles en France, la mirabelle possède mille et un bienfaits. Alors, quels sont justement les atouts nutritionnels de cette petite prune jaune ? À quelle saison consommer ce fruit d’or pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment la choisir ? Comment la cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez tout ce que vous devez absolument savoir sur ce délicieux fruit d’été !

Manger mieux Nouveautés Nutrition

Combien de litres d’eau boire selon son poids ?

29/07/201830/07/2018 Jonathan Epaillard 0 Comments boire de l'eau, boire eau, calcul, eau, hydratation, litres, poids, potomanie, quantité, recommandations, verres d'eau

L’adage préconise 2 litres d’eau par jour. Mais, les besoins diffèrent selon les personnes, leur poids et la pratique ou non d’une activité physique. Alors, combien de litres d’eau boire selon notre poids ?

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Les bienfaits du citron

24/07/201814/08/2018 Camille Gousset 0 Comments agrume, alcalin, antioxydants, atouts, bienfaits, bienfaits du citron, bienfaits nutritionnels, boire du jus de citron, boire jus de citron le matin, boire un jus de citron le matin à jeun, boisson detox citron, cake au citron, calcium, calories, choisir, citron, citron bio, conserver, cuisiner, écorce, famille, fibres, idées, jus, jus citron matin, jus de citron, jus de citron à jeun, jus de citron bienfaits, jus de citron chaud, minéraux, origines, phosphore, poids, potassium, production, propriétés nutritionnelles, pulpe, recette lemon curd, Recettes, saison, tajine de poulet au citron, tarte au citron, tarte au citron meringuée, tartelette au citron, variétés, vitamine C

Acidulé et juteux à souhait, le citron regorge de qualités. Alors, quels sont justement ses atouts nutritionnels ? À quelle saison le consommer pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment le choisir ? Comment le cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez tout ce que vous devez absolument savoir sur cet agrume très apprécié !

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Les bienfaits de la framboise

10/07/201814/08/2018 Camille Gousset 0 Comments antioxydants, atouts, bienfaits, bienfaits de la framboise, bienfaits nutritionnels, calcium, calories, charlotte aux framboises › Glace framboise sans sorbetière, choisir, confiture à la framboise, conserver, cuisiner, famille, fibres, idées, magnésium, minéraux, muffin à la framboise, origines, poids, potassium, production, propriétés nutritionnelles, Recettes, saison, smoothie à la framboise, tarte framboise, tiramisu framboise, variétés, vitamine C

Veloutée, parfumée et juteuse à souhait, la framboise est très appréciée en été. Mais quels sont ses atouts nutritionnels ? À quelle saison la consommer pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment la choisir ? Comment la cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez tout ce que vous devez absolument savoir sur les atouts de ce petit fruit rouge !

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Les bienfaits de la pastèque

26/06/201814/08/2018 Camille Gousset 0 Comments antioxydants, atouts, bêta-carotène, bienfaits, bienfaits de la pastèque, bienfaits nutritionnels, calories, choisir, conserver, cuisiner, famille, idées, jus de pastèque, minéraux, origines, pastèque, poids, potassium, production, propriétés nutritionnelles, Recettes, saison, salade de fruits à la pastèque, smoothie pastèque, variétés, vitamine B, vitamine C

Avec sa chair juteuse et son goût sucré, la pastèque est le fruit désaltérant de l’été par excellence. Alors, quels sont justement ses atouts nutritionnels ? À quelle saison la consommer pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment la choisir ? Comment la cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez tout ce que vous devez absolument savoir sur ce délicieux fruit estival !

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Passionnés par la nutrition, l'alimentation et les nouvelles saveurs, nous avons créé Dietis et avons envie de vous accompagner plus loin. En effet, Dietis étant un planificateur de menus dédié aux personnes qui doivent adapter leur régime alimentaire à des contraintes de santé, il nous est apparu nécessaire, au delà des informations purement médicales et nutritionnelles d'être sur un autre support afin d'avoir un contenu plus léger, s'adressant d'abord aux gourmands. :)
Nous parlons ici de nos découvertes, des bonnes idées alimentaires pour être en forme au quotidien, de la meilleure façon d'organiser ses menus pour la semaine et nous partageons nos idées pour les repas et les courses.

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Bonne dégustation !