Notre repas pour recycler les restes

Les Français jettent plus de 20 kilos de nourriture par an et par habitant. Et s’il suffisait simplement d’apprendre à cuisiner les restes pour réduire le gaspillage alimentaire de moitié ? Voici notre repas anti-gaspi pour recycler vos restes plutôt que de les jeter !

Read more

Le pain hérisson, pour un apéro plus piquant !

Le pain hérisson ou « pull-apart bread » en anglais (littéralement « pain à arracher »), est la nouvelle tendance food du moment. Rapide, facile et économique à souhait, cette recette permet de recycler les restes du frigo tout en concoctant un apéro ultra-convivial.

Read more

Le pain est indispensable pour 9 Français sur 10

Symbole par excellence de la culture française, le pain est jugé indispensable pour 89% de Français. En effet, neuf Français sur dix affirment avoir toujours du pain à leur domicile. La baguette tradition s’impose comme la variété préférée des Français avec 38% d’amateurs, devant la baguette classique (22%), le pain aux graines ou aux céréales (17%) et enfin le pain de campagne (10%). Pour leurs enfants, les parents préfèrent le pain de mie (46%) et le pain brioché (36%).

Read more

Les 10 aliments les plus consommés en France

Chaque pays a son petit péché mignon. Aux États-Unis, on fond pour le beurre de cacahuète, au Canada on raffole du sirop d’érable et en Allemagne, on ne jure que par la currywurst ! Mais que consomme-t-on en France et dans quelles proportions ?

Read more