10 recettes pour faire le plein d’exotisme

Une soudaine envie d’exotisme ? Direction les tropiques pour découvrir les saveurs d’ailleurs et faire voyager vos papilles sous les cocotiers. Dépaysement garanti avec cette sélection de recettes ensoleillées qui ne manquera pas de réchauffer les cœurs. Attention, chaleur !

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Notre repas autour de la mangue

Une soudaine envie d’exotisme ? Invitez la mangue dans vos assiettes ! Bourrée de vitamine C et fondante à souhait, elle se prête aussi bien aux préparations salées que sucrées. Direction les tropiques avec ce menu aux saveurs d’ailleurs composé de trois recettes ensoleillées. Vos papilles ne manqueront pas de voyager sous les cocotiers dès la première bouchée !

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Les fruits et légumes de février

Qu’est-ce qui pousse en février ? Que peut-on faire de bon avec les fruits et légumes de saison ? Suivez notre guide et nos inspirations culinaires pour les fruits et légumes du mois de février !

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Repas autour de la soupe

La saison des soupes commence ! Réconfortantes à souhait, les soupes s’invitent de l’entrée au dessert. En entrée, nous vous avons concocté une soupe chinoise aux crevettes pour que le dépaysement soit total. Nous vous proposons ensuite de poursuivre cette escapade gourmande au Mexique avec notre soupe de poulet aux tortillas. Et nous terminons en beauté avec un velouté à la mangue, idéal pour faire le plein d’exotisme. Tous à vos cuillères !

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