5 recettes explosives à la grenade

Sur les étals de septembre à novembre, la grenade est excellente pour la santé. 100 g de ce fruit représentent 25 % des apports journaliers recommandés (AJR) en vitamines C et 10 % des AJR en vitamines B. La grenade possède des propriétés antioxydantes qui permettent de retarder le vieillissement des cellules. La grenade est aussi riche en potassium et cuivre. Notons également que ce fruit contient un pourcentage de fibres non négligeable. Côté cuisine, à la fois sucrée et acidulée, la grenade se déguste nature, en salade, en sorbet, en jus ou encore dans le sirop de grenadine traditionnel. Découvrez 5 recettes explosives à la grenade !

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Fruits et légumes de septembre

Qu’est-ce qui pousse en septembre ? Que peut-on faire de bon avec les fruits et légumes de septembre ? Suivez notre guide et nos inspirations culinaires pour les fruits et légumes du mois de septembre !

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