10 recettes pour un hiver gratiné !

Quand les températures baissent, rien de tel qu’un bon gratin pour se réchauffer ! Rapides à préparer et réconfortants à souhait, les gratins aux fruits et légumes de saison sont faciles à confectionner, sont l’occasion de faire le plein de vitamines et permettent de cuisiner les restes du réfrigérateur. Une bonne dose de sauce crémeuse par dessus, 30 minutes au four et hop, voilà un plat complet et familial pour les soirs frileux. Découvrez nos 10 plus belles recettes pour un hiver gratiné !

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10 recettes de carpaccios

Originaire d’Italie, le carpaccio est traditionnellement à base de viande de boeuf tranchée très finement et parsemée de copeaux de parmesan, le tout savamment arrosé d’un délicat filet d’huile d’olive. Mais il peut également se décliner à base de saumon, de thon, de canard, de noix de Saint-Jacques, de légumes, voire même de fruits pour une version sucrée. Élégance et fraîcheur assurées !

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20 recettes rouge framboise

Veloutée, parfumée et juteuse à souhait, la framboise est très appréciée en été. Crue, cuite ou encore mixée, ce petit fruit à la couleur éclatante a tout pour plaire. Découvrez sans plus attendre nos 20 meilleures recettes aux framboises. On parie que le rouge va vite vous monter aux joues…

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20 délicieuses recettes aux fruits rouges

C’est la saison des fruits rouges ! Fraises, framboises et autres divines myrtilles sont de retour sur les étals ! Consommés depuis la nuit des temps pour leurs vertus antioxydantes et leur apport vitaminique qui stimule nos défenses immunitaires, les fruits rouges s’attirent la convoitise des petits et grands gourmands quand sonne l’heure des beaux jours. Rafraîchissants et juteux à souhait, ils nous régalent avec leur douce saveur légèrement acidulée. Décidément, ils ont vraiment tout pour plaire ! Raison de plus pour les mettre plus souvent au menu. Découvrez sans plus attendre nos 20 meilleures recettes aux fruits rouges !

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