Citrouille, potiron, potimarron : quelles différences ?

Le terme « courge » est un terme générique qui peut s’appliquer à toutes les cucurbitacées. Dans le langage courant, les termes « citrouille » ,« potiron » et « potimarron » sont souvent confondus. Grâce à notre article, apprenez à différencier les cucurbitacées qui envahissent nos cuisines en automne !

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Pourquoi les bouteilles de vin ont-elles des formes différentes ?

La bouteille s’est largement répandue à partir du XVIIIème siècle, lorsque l’on a réalisé que le vin se conservait mieux en bouteille qu’en fût. Depuis, sa contenance est fixée à 75 cl, mais sa forme varie d’une région à une autre et renseigne donc sur l’origine du vin qu’elle contient. En plus de participer à l’identité visuelle d’une appellation ou d’une région, la forme de la bouteille est l’expression de traditions et de savoir-faire régionaux. Elle dépend aussi parfois de contraintes techniques et de réglementations. Un petit tour de France des bouteilles s’impose !

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