7 idées anti-gaspi pour recycler vos épluchures de légumes !

Les déchets organiques représentent 240 tonnes des ordures que nous produisons chaque année. Et si la révolution « zéro déchet » commençait dans nos cuisines ? Plutôt que de jeter vos épluchures de légumes, apprenez à les cuisiner ! Des chips, aux soupes, en passant par les quiches… Vous n’imaginez pas tout ce que vous pouvez faire avec de simples épluchures. Découvrez 7 idées anti-gaspi pour redonner une seconde vie à vos épluchures de légumes plutôt que de les jeter !

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10 recettes pour manger 5 fruits et légumes par jour

Seuls 4% des Français réussissent à consommer 5 fruits et légumes chaque jour, comme le recommande le Programme National Nutrition Santé « Manger Bouger ». Et vous, parvenez-vous à consommer 5 portions de fruits et de légumes par jour ? Pour vous aider à atteindre cette préconisation au quotidien, voici nos meilleures recettes à base des fruits et légumes de saison !

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