Confiture, gelée, marmelade : quelles différences ?

Entre la confiture, la gelée et la marmelade, vous n’y voyez pas très clair ? Grâce à notre article, apprenez à différencier ces trois préparations fruitées qui permettent de conserver et de profiter des fruits d’été tout au long de l’année !

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Citrouille, potiron, potimarron : quelles différences ?

Le terme « courge » est un terme générique qui peut s’appliquer à toutes les cucurbitacées. Dans le langage courant, les termes « citrouille » ,« potiron » et « potimarron » sont souvent confondus. Grâce à notre article, apprenez à différencier les cucurbitacées qui envahissent nos cuisines en automne !

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