Notre repas autour du rhum

Obtenu à partir de la canne à sucre, le rhum crée des accords inédits en cuisine comme en pâtisserie et entre dans la composition de nombreuses spécialités françaises comme de baba au rhum ou les crêpes flambées. Une cuillère à soupe de cette eau-de-vie suffit généralement à parfumer tout un tas de recettes salées comme sucrées. Amateurs de rhum, surprenez vos convives de l’entrée, au dessert, en passant par le plat principal en osant ces 3 accords inédits ! Vous nous en direz des nouvelles…

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10 gâteaux pour célébrer la fête des grand-mères

Ce dimanche 4 mars, c’est la fête des grand-mères ! Pour célébrer toutes les mamies, sortez le grand jeu en concoctant avec amour de délicieux gâteaux. Nul doute que ces irrésistibles douceurs feront fondre les grand-mères gourmandes le jour J !

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10 recettes vitaminées au pamplemousse

Le pamplemousse contient autant de vitamines C que l’orange mais deux fois moins de sucre. Mais ce n’est pas son seul atout ! Cet agrume affiche une belle teneur en vitamine A, qui favorise la croissance des os et des dents et permet de garder la peau en bonne santé. Côté dégustation, le pamplemousse entre dans la composition de nombreuses salades composées et se marie à merveille avec la volaille. N’hésitez donc pas à faire mariner vos morceaux de poulet dans du jus de pamplemousse auquel vous aurez ajouté un peu d’ail et de piment. Un régal ! Le pamplemousse s’accommode également parfaitement avec les fruits de mer, notamment avec les crevettes, et le poisson. Côté dessert, le jus de pamplemousse permet de confectionner d’excellents sorbets et glaces. Il se glisse également volontiers dans vos salades de fruits. Découvrez 10 recettes pleines de pep’s pour faire le plein de vitamines de l’entrée au dessert, en passant par le plat principal !

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Shopping : Notre repas de Noël à moins de 20 euros par personne !

Parce qu’il n’est pas toujours évident de trouver le temps de mettre les petits plats dans les grands, on vous propose un menu clé en main avec les incontournables des fêtes de fin d’année. Grâce à ce repas de Noël zéro tracas, évitez le stress des préparatifs et appréciez pleinement ces moments de partage, de retrouvailles et de convivialité, sans renoncer pour autant à la qualité d’un bon festin. Il ne vous restera plus qu’à mettre la table et à vous occuper des éventuelles cuissons et hop, le tour est joué ! Et en plus, on vous fait la promesse de régaler toute la famille pour moins de 20 euros par personne ! Alors franchement, que demander de plus ?

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Notre repas autour des tartines de saison

Qui a dit que les tartines étaient exclusivement réservées au petit déjeuner ? Elles nous régalent tout au long du repas en version salée comme sucrée. Qu’elles soient froides, chaudes ou encore gratinées, les tartines se garnissent à l’envi. Découvrez nos meilleures tartines de saison. On vous prévient, vous n’allez en faire qu’une bouchée !

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10 recettes qui donnent la banane !

Crue ou cuite, la banane entre dans la composition de nombreux desserts : beignets, tartes, gâteaux, glaces, crumbles, mousses, confitures et bien d’autres encore ! Avec 376 kilojoules pour 100 g, la banane est le fruit de l’effort par excellence. En plus d’être énergétique, elle est aussi régénératrice grâce à ses sucres assimilables en moins de deux heures par les muscles de l’organisme qui accélèrent ainsi la récupération après l’effort. Découvrez 10 recettes qui ne manqueront pas de vous donner la banane toute la journée !

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