Quelle durée de conservation pour des aliments surgelés ?
Pour apprécier au mieux vos produits surgelés, il est important de respecter impérativement les conditions de conservation prévues par les fabricants et indiquées sur l’emballage.
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Read moreL’apposition d’une date limite sur les denrées alimentaires a pour objectif de faire connaître au consommateur la limite au-delà de laquelle un aliment est susceptible de perdre ses qualités micro-biologiques ou ses qualités organoleptiques. « À consommer jusqu’au », « À consommer de préférence avant le »… Ces mentions figurent sur les emballages des denrées alimentaires mais savez-vous réellement ce qu’elles signifient ? Explications.
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