Confiture, gelée, marmelade : quelles différences ?

Entre la confiture, la gelée et la marmelade, vous n’y voyez pas très clair ? Grâce à notre article, apprenez à différencier ces trois préparations fruitées qui permettent de conserver et de profiter des fruits d’été tout au long de l’année !

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20 recettes rouge framboise

Veloutée, parfumée et juteuse à souhait, la framboise est très appréciée en été. Crue, cuite ou encore mixée, ce petit fruit à la couleur éclatante a tout pour plaire. Découvrez sans plus attendre nos 20 meilleures recettes aux framboises. On parie que le rouge va vite vous monter aux joues…

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8 confitures pour profiter des fruits d’été toute l’année

C’est l’été, la saison des beaux fruits frais que l’on récolte en abondance ou que l’on ramène du marché. Et quel meilleur moyen de les conserver que de faire des confitures ! Cuites dans la fameuse marmite en cuivre pour les puristes, à l’autocuiseur pour les pressés ou au micro-ondes pour les novices, nous avons compilé les meilleures recettes de confitures dignes de celles de nos grands-mères. On aime les déguster sur les tartines du matin, sur de la brioche, sur des crêpes ou même pour parfumer des yaourts. Gorgées de soleil, ces confitures permettent de profiter des fruits d’été tout au long de l’année ! Découvrez nos meilleures recettes de confitures pour égayer vos petits déjeuners.

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20 délicieuses recettes aux fruits rouges

C’est la saison des fruits rouges ! Fraises, framboises et autres divines myrtilles sont de retour sur les étals ! Consommés depuis la nuit des temps pour leurs vertus antioxydantes et leur apport vitaminique qui stimule nos défenses immunitaires, les fruits rouges s’attirent la convoitise des petits et grands gourmands quand sonne l’heure des beaux jours. Rafraîchissants et juteux à souhait, ils nous régalent avec leur douce saveur légèrement acidulée. Décidément, ils ont vraiment tout pour plaire ! Raison de plus pour les mettre plus souvent au menu. Découvrez sans plus attendre nos 20 meilleures recettes aux fruits rouges !

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