Citrouille, potiron, potimarron : quelles différences ?

Le terme « courge » est un terme générique qui peut s’appliquer à toutes les cucurbitacées. Dans le langage courant, les termes « citrouille » ,« potiron » et « potimarron » sont souvent confondus. Grâce à notre article, apprenez à différencier les cucurbitacées qui envahissent nos cuisines en automne !

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10 recettes pour fêter l’automne

Ca y est, l’automne tant redouté pointe le bout de son nez… Pas question pour autant de tomber dans la morosité ! En arrière-saison, les fruits et légumes nous proposent un festival de couleurs et de saveurs. Pour un automne tout sauf monotone, profitez des recettes gourmandes et réconfortantes de cette douce saison !

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