10 goûters de notre enfance

Des chaussons, aux brownies, en passant par les cookies… Les grands classiques du goûter de notre enfance sont encore meilleurs lorsqu’ils sont préparés maison ! On n’a pas trouvé mieux que cette sélection de recettes régressives à souhait pour combler le petit creux de l’après-midi et retourner sur les bancs de l’école le temps d’une bouchée… Que c’est bon l’insouciance !

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10 desserts aux pommes

Si on peut l’acheter toute l’année, c’est à l’automne que la pomme atteint son apogée. Profitez-en pleinement dès le mois de septembre et ce jusqu’en décembre ! De la Golden à la Granny Smith en passant par la Reine des Reinettes… À chaque variété, ses saveurs et ses manières de la consommer !

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6 astuces pour cuisiner vos restes de viande au lieu de les jeter !

Les Français jettent plus de 20 kilos de nourriture par an et par habitant. Et s’il suffisait simplement d’apprendre à cuisiner les restes pour réduire le gaspillage alimentaire de moitié ? Voici 6 astuces pour cuisiner vos restes de viande afin qu’ils ne finissent pas à la poubelle !

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8 chaussons salés et sucrés

Il vous reste un peu de pâte feuilletée et vous ne savez pas quoi en faire ? Pensez aux chaussons ! Dorés et croustillants à souhait, ils peuvent être garnis à l’envi. En version salée, avec une farce aux légumes, à la viande ou encore aux pommes de terre. En version sucrée, avec la traditionnelle compote de pomme ou toutes sortes de confitures. Piochez parmi ces 8 recettes et vous trouverez forcément chaussure à votre pied !

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