8 idées anti-gaspi pour recycler un pain d’épices

Les Français jettent plus de 20 kilos de nourriture par an et par habitant. Et s’il suffisait simplement d’apprendre à cuisiner les restes pour réduire le gaspillage alimentaire de moitié ? Du festif toast de foie gras au pain d’épices, à l’aumonière aux pommes, en passant par l’authentique carbonade flamande… Voici 8 idées anti-gaspi pour recycler vos tranches de pain d’épices plutôt que de les jeter !

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10 recettes mijotées pour se réchauffer

Blanquette de veau, bœuf bourguignon, carbonade, daube, navarin, pot-au-feu… Réconfortantes à souhait, les recettes mijotées, s’invitent dans nos assiettes pour nous aider à affronter les périodes de grands froids en nous réchauffant tout l’hiver. Piochez parmi ces grands classiques de la cuisine hivernale !

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