10 recettes pleines de malice avec une simple boîte de maïs

Vous ne savez pas quoi faire avec cette boîte de maïs qui traîne au fond de votre placard ? Piochez dans notre sélection de recettes pour sublimer ces jolis grains dorés qui ont plus d’un tour dans leur épi ! De la pizza mexicaine, à l’hachis parmentier chilien en passant par le bœuf tex-mex… Le maïs apportera saveurs et couleurs à vos plats ! En plus, ce bel épi renferme une quantité intéressante de fibres (4 g/100 g) qui possèdent un fort pouvoir rassasiant et réveillent en douceur les transits paresseux !

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À la découverte des spécialités mexicaines

Au carrefour des Amériques, la cuisine Mexicaine a fortement été influencée par les cultures indiennes et espagnoles. En générale, c’est une cuisine très relevée qui utilise une grande variété d’épices et de piments. La tortilla est le plat le plus populaire de la cuisine mexicaine. Traditionnellement, cette galette de maïs sert de pain, de cuillère et même d’assiette. Faites votre choix parmi notre sélection de recettes mexicaines faciles et rapides à préparer !

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