Le match des recettes : vous êtes plutôt France ou Angleterre ?

La grande finale France-Angleterre, c’est cette après-midi à 17 heures ! Afin que vous ne loupiez pas une seule miette de ce match tant attendu, nous vous avons concocté un menu 100% franco-britannique. Alors, vous êtes plutôt foie gras poêlé, galette bretonne et macarons ou cupcakes au saumon fumé, fish and chips et apple pie à la vanille ? En foot comme en food, il va falloir choisir votre camp !

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À la découverte de la cuisine britannique

Souvent décrite comme lourde et dénuée d’imagination, la cuisine britannique ne se limite pas seulement au fish and chips ou au petit-déjeuner à base de bacon, saucisses et haricots blancs. Façonnée par son climat, sa géographie et son histoire, la elle a absorbé l’influence culturelle de ses voisins et de ceux qui sont venus s’établir sur ces terres.

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