Les bienfaits du citron

Acidulé et juteux à souhait, le citron regorge de qualités. Alors, quels sont justement ses atouts nutritionnels ? À quelle saison le consommer pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment le choisir ? Comment le cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez tout ce que vous devez absolument savoir sur cet agrume très apprécié !

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Gagnez en vitalité avec le régime acido-basique !

Notre alimentation est trop riche en aliments acidifiants, ce qui peut occasionner différents problèmes de santé comme de l’inconfort digestif, des ballonnements, des inflammations, de l’ostéoporose, de l’hypertension ou encore des problèmes de sommeil. Pour rétablir l’équilibre acido-basique indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, il est important de diminuer sa consommation d’aliments acidifiants et d’augmenter sa consommation d’aliments alcalinisants. Les premiers ont tendance à augmenter l’acidité présente dans le sang lors de leur digestion tandis que les seconds, permettent au contraire de combattre les acides présents en trop grande quantité dans le corps. Pour rééquilibrer l’organisme, le régime acido-basique recommande de consommer 70% d’aliments alcalinisants et 30% d’aliments acidifiants.

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