10 recettes acidulées à l’abricot

Côté santé, l’abricot est un fruit très léger, avec un apport calorique très modéré (47 kcal/100 g). Profitez-en tout l’été ! Excellente source de fibres, il présente également l’avantage de fournir une quantité incroyable de potassium (315 mg/100 g) qui, rappelons-le, favorise l’élimination des toxines et la récupération après l’effort chez les sportifs. Côté salé, l’abricot réveille de sa saveur légèrement acidulée vos morceaux de volaille, vos papillotes et rend totalement chèvre le fromage. Côté sucré, il se glisse volontiers dans les fromages blancs et nous régale tout l’été, en confiture, en compote, en tarte ou en crumble. À la belle saison, ce petit fruit gorgé de soleil procure une agréable sensation rafraîchissante grâce à sa légère acidité. (Re)découvrez l’abricot à travers ces 10 recettes ensoleillées !

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7 recettes de gratins meringués

Rapides à préparer et réconfortants à souhait, les gratins meringués aux fruits d’été permettent de faire le plein de vitamines sans pour autant faire l’impasse sur la gourmandise. Découvrez nos plus belles recettes de gratins meringués légers et aériens à souhait !

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Les 10 meilleures recettes de clafoutis

Très faciles à préparer, les clafoutis sont les stars de l’été. Découvrez nos 10 meilleurs clafoutis en version sucrée ou salée !

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Les bienfaits de l’abricot

Qu’il soit frais ou sec, l’abricot fait partie des fruits star de l’été et possède mille et un bienfaits. Alors, quels sont justement ses atouts nutritionnels ? À quelle saison le consommer pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment le choisir ? Comment le cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez tout ce que vous devez absolument savoir sur ce délicieux fruit d’été !

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Je mange quoi pour booster mon bronzage cet été ?

Si l’heure est à la bronzette, saviez-vous que l’alimentation peut vous aider à préparer votre peau au soleil et à garder votre bronzage plus longtemps ? Découvrez les aliments à mettre absolument dans votre assiette pour vous offrir un teint hâlé tout l’été !

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10 desserts pleins d’amour pour la fête des mères

La fête des mères – qui se tiendra cette année ce dimanche 28 mai – approche à grands pas ! Pour célébrer toutes les mamans en cette occasion si spéciale, sortez le grand jeu en concoctant avec amour de délicieux desserts. WeCook a sélectionné les meilleures recettes pour faire fondre les mamans gourmandes. Nul doute que ces irrésistibles douceurs combleront toutes les heureuses élues le jour J !

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