10 spécialités du Sud-Ouest

11/04/201707/04/2017 Emeline Salomez 0 Comments idée de repas, menu, Recettes, repas, spécialités, sud-ouest

Le Sud-Ouest, ce n’est pas seulement le rugby, la pelote basque et les ferias… C’est aussi le foie gras, la truffe noire, le jambon de Bayonne, le roquefort, le rocamadour, le pruneau d’Agen et le piment d’Espelette ! Partez sur les routes de l’Atlantique et découvrez le meilleur du pays Basque, des Landes et du Bordelais !

Foie gras croustillant et fondant

Oeuf cocotte au foie gras

Cassoulet à l’ancienne

Aubergines à la Landaise

Magret de canard aux pruneaux

Pâtes à la crème de truffe

Emeline Salomez

Emeline est en charge du contenu de Today. Fascinée par la gastronomie, elle met sa passion au coeur des contenus créés pour Today.

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Bonne dégustation !