7 recettes pour recycler un reste de purée !
Les yeux plus gros que le ventre, vous avez, une fois de plus, préparé plus de purée de pommes de terre qu’il n’en fallait ? Ne jetez pas votre trop plein de purée ! Avec un peu d’imagination, tentez plutôt de recycler votre reste de purée. Des chouettes croquettes, aux tendres blinis, en passant par le rustique hachis parmentier… Voici 7 recettes pour donner une seconde vie à votre savoureuse préparation à base de pommes de terre. Purée, que c’est bon !
Croquettes de pomme de terre irlandaises au bacon
Petit hachis parmentier express
Croquettes de pomme de terre à l’italienne
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