Notre repas autour des pruneaux

En plus de contenir des quantités intéressantes de potassium, magnésium et vitamine K, les pruneaux sont extrêmement riches en fibres ce qui en font d’excellents alliés du transit intestinal. Grâce à leurs trois sucres (glucose, fructose, sorbitol), les pruneaux sont très énergétiques. Dans l’assiette, les pruneaux permettent de préparer tout un tas de délicieuses recettes salées et sucrées en une poignée de minutes seulement. Découvrez notre menu pour régaler toute la tablée avec ce sachet de pruneaux qui traîne au fond du placard !

Tapas de pruneau et de bacon

 

 

Souris d’agneau aux pruneaux

 

Tarte aux pruneaux de l’Île d’Yeu

Emeline Salomez

Emeline est en charge du contenu de Today. Fascinée par la gastronomie, elle met sa passion au coeur des contenus créés pour Today.

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