Notre repas pour découvrir le Limousin

La cuisine du Limousin met à l’honneur les châtaignes, les champignons, les pommes de terre et les myrtilles. Parmi les spécialités régionales, il faut nommer la mique, le galetou, la farcidure, le pâté de pommes de terre, le boudin noir aux châtaignes, le clafoutis aux cerises, le gâteau creusois, le massepain, la madeleine ou encore la flaugnarde aux poires. Grâce à notre repas généreux et gourmand, découvrez les meilleures spécialités limousines !

Velouté de châtaignes aux lardons

 

Tourte de pommes de terre

 

Flognarde aux poires

Emeline Salomez

Emeline est en charge du contenu de Today. Fascinée par la gastronomie, elle met sa passion au coeur des contenus créés pour Today.

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