Les fruits et légumes d'avril

Qu’est-ce qui pousse en avril ? Que peut-on faire de bon avec les fruits et légumes de saison ? Suivez notre guide et nos inspirations culinaires pour les fruits et légumes d’avril !

Salade de pamplemousse, saumon fumé et radis

Le pamplemousse
Salade de pamplemousse, saumon fumé et radis

 

Asperges à la sauce hollandaise et citron

L’asperge
Asperges à la sauce hollandaise et citron

 
Tartines de radis et son pesto de fanes

Les radis
Tartines de radis et son pesto de fanes

 
Soupe de cresson

Le cresson
Soupe de cresson

 

Tarte aux blettes et ricotta

Les blettes
Tarte aux blettes et ricotta

 
Pâtes aux petits pois et au safran

Les petit pois
Pâtes aux petits pois et au safran

 
Oeuf cocotte aux fèves et aux lardons

La fève
Oeuf cocotte aux fèves et aux lardons

 

Filet mignon aux morilles et noisettes

 La morille
Filet mignon aux morilles et noisettes

 
Panna cotta au coulis de kiwi

Le kiwi
Panna cotta au coulis de kiwi

 

Pizza sucrée à la rhubarbe

La rhubarbe
Pizza sucrée à la rhubarbe

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