Fête des voisins : 15 verrines pour épater le quartier !

Vendredi 25 mai 2018, la fête des voisins invitera petits et grands à se réunir autour d’un buffet ou d’une grande tablée. L’occasion de se rencontrer, d’échanger sur la vie de son quartier et de faire plus ample connaissance autour de bons petits plats à partager. Pour une fête des voisins 100% réussie, pensez aux verrines ! Conviviales à souhait, elles présentent l’avantage d’être faciles et rapides à réaliser, sont économiques, se préparent à l’avance, se sortent à la dernière minute et se consomment même froides. Du velouté glacé au concombre et à la menthe, à la sublime verrine façon cheesecake, en passant par le yaourt croustillant à l’abricot… Sortez le grand jeu pour épater la galerie et faire sensation auprès de votre voisinage. Une chose est sûre, cette année, il y en aura pour tous les goûts ! Alors, bonne fête des voisins à toutes et tous !

Verrine crevettes, radis et concombre

 

Gaspacho de melon et jambon de parme

 

Velouté glacé de concombre à la menthe

 

Verrine de lentilles au bacon

 


Verrine tomate et ses deux fromages

 

Verrines de poires au foie gras

 


Verrine multicolore au saumon

 

Mousse d’asperges

 

Verrine mascarpone / saumon

 

Tiramisu en verrines

 

Yaourt croustillant à l’abricot

 

Verrine façon cheesecake

 

Tiramisu aux fraises

 

Panna cotta rapide au chocolat

 

Verrine de crumble à la cerise sur mousse blanche

 

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