Les Français jettent plus de 20 kilos de nourriture par an et par habitant. Et s’il suffisait simplement d’apprendre à cuisiner les restes pour réduire le gaspillage alimentaire de moitié ? Dès le lever, après une bonne grasse matinée bien méritée, recyclez vos restes plutôt que de les jeter ! Voici 10 recettes pour un brunch anti-gaspi en famille ou entre amis ! C’est si bon d’être en week-end !
Avec des bananes trop mûres
Smoothie de banane et flocons d’avoine
Avec un reste de brioche
Avec un reste de fromage blanc
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