10 recettes de salades gourmandes et généreuses

Malgré la saison automnale, le soleil continue de briller par endroits et la température reste clémente… Une bonne occasion préparer des salades pour la pause du midi ou au dîner. Mais qui dit salade ne dit pas forcément régime ! On ne parle pas ici d’une pauvre feuille de laitue accompagnée de 3 rondelles de tomate ! On veut des salades substantielles, gourmandes et pleines de goût ! Si les salades habituelles vous font rester sur votre faim, jetez un oeil à nos recettes généreuses. A tester à votre prochaine pause dej’ !

Salade de lentilles à la tomate séchée et au lard

Salade aux patates

Salade landaise

Salade de chèvre chaud

Salade de pâtes aux brocolis, petits pois et saumon fumé

Salade aux oeufs de caille, jambon et croûtons

Salade de poulet aux poires, noix et roquefort

Salade de pois chiche

Salade tiède de poulet au  miel et quinoa

Salade de riz aux tomates et à l’avocat