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Un cerveau jeune avec le régime Mind

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Créé par des chercheurs américains, le régime Mind a pour but de garder un cerveau jeune et en bonne santé. Les personnes qui suivent ce régime auraient un cerveau de 7 ans plus jeune que leur âge et auraient un risque de développer la maladie d’Alzheimer réduit de moitié. Découvrez les aliments à consommer ou au contraire à éviter pour un cerveau plein de vitalité !

Les aliments à privilégier :
– les légumes verts (plus particulièrement le chou kale et les épinards),
– les noix,
– les haricots,
– les céréales complètes,
– le poisson (minimum une fois par semaine),
– la volaille,
– l’huile d’olive,
– les fruits rouges (surtout la myrtille).

Les aliments à éviter :
– la viande rouge (vous ne devez pas consommer plus de quatre portions par semaine),
– le beurre et la margarine,
– le fromage (une fois par semaine au maximum),
– les aliments sucrés,
– les aliments type fast-food (burger, frites et pizza).

Pour un cerveau en bonne santé, rien de telle qu’une alimentation saine et équilibrée !

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Emeline est en charge du contenu de WeCook. Elle travaille à la fois sur la base de recettes et sur les articles présents sur Today WeCook. Fascinée par la gastronomie, elle met sa passion au coeur des contenus créés pour WeCook.

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