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Peut-on accorder vin et fast-food ?

burger vin rouge

Aux États-Unis, certaines chaînes de restauration rapide tentent d’introduire le vin à leur carte. Découvrez les plus beaux mariages en matière de vin et fast-food !

À base de viande grillée, le légendaire hamburger fait merveille avec un bon vin rouge sec comme un Cabernet Sauvignon jeune ou un Syrah d’un millésime récent.

Avec son incontournable saucisse, le hot-dog fait sensation avec un vin plus doux, un vin de table, voire même avec un vin pétillant !

Les ailes de poulet frit seront parfaites avec un vin blanc, tel qu’un vif Chardonnay ou un Macabeo.

Côté sucré, le pop-corn se marie à la perfection avec un Chardonnay tandis que les donuts préfèrent le Porto.

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Emeline est en charge du contenu de WeCook. Elle travaille à la fois sur la base de recettes et sur les articles présents sur Today WeCook. Fascinée par la gastronomie, elle met sa passion au coeur des contenus créés pour WeCook.

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