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10 recettes pour finir un reste de vin blanc

Il vous reste un trop plein de vin blanc à ne savoir qu’en faire ? Saviez-vous que le vin blanc crée des accords inédits en cuisine comme en pâtisserie ? Il serait donc bien dommage de le jeter dans l’évier ! Découvrez plutôt nos 10 recettes anti-gaspi pour le recycler !

Vol-au-vent d’escargot au vin blanc

 

Moules au vin blanc et riz parfumé au persil

 

Dorade au vin blanc et son riz

 

Coquilles Saint-Jacques aux échalotes et au vin blanc

 

Hot dog alsacien à la choucroute

 

Risotto à la truite

 

Champignons à la grecque

 

Pâtes à la crème, pistaches et gambas grillées

 

Figues confites au vin blanc

 

White wine cake (Gâteau au vin blanc)

 

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Emeline est en charge du contenu de WeCook. Elle travaille à la fois sur la base de recettes et sur les articles présents sur Today WeCook. Fascinée par la gastronomie, elle met sa passion au coeur des contenus créés pour WeCook.

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